Das Karpathos Forum

Im Juni 2019 wurde von El Politismos GmbH wieder ein kleines Kochbuch: Kulinnariche Streifzüge durch Griechenland - Kykladen - veröffentlicht. Zum Preis von 11,90 Euro erhält man ein schönes Kochbuch mit 25 Rezepten und der Inselwelt.

https://photopedia.info/?page=Culinaria ... enlandquot

Ein nettes Heft, das Appetit macht.

Ob man allerdings der Gefängnisinsel Gyaros/Jaros (ein Artikel dazu im neuen Neafoni-Heft und auf der Website des Autors) ein Rezept für Süßigkeiten hätte zuordnen müssen?
Und was die Kurztexte zu den einzelnen Inseln betrifft, so fehlte da bisweilen entweder ein kenntnisreicher Übersetzer oder ein guter Lektor (gerne auch -in), oder beides. Bißle schade.

Sirtos da gebe ich dir Recht.
Passt aber zu Griechenland und vielleicht sind da unsere Maßstäbe manchmal zu klein.